Beschreibung
Die „Spätzle“ werden aus gesunden und natürlichen Zutaten wie Mehl, Wasser und natürlich Südtiroler Eiern aus Freilandhaltung hergestellt.
Nachdem alle Zutaten zu einem Teig verarbeitet wurden, wird der Teig mit einer „Reibe“ namens „Spatzlhobel“ gerieben und es entstehen die Spätzle, welche in kochendem Wasser kurz gegart werden.
Sehr gut geeignet für einfache Butterspätzle mit Schnittlauch und Parmesan als ersten Gang. Hervorragend sind sie ebenfalls in Kombination mit Fleisch- oder Wildgerichten.
Gewicht 1kg
