Descrizione
Da una ricetta popolare di cui esistono diverse varianti, stabilire quale sia la ” vera” ricetta è impresa davvero impossibile.
Noi proponiamo e promuoviamo quella tradizionale della nostra famiglia con ripieno di ricotta vaccina , spinaci, erba cipollina e parmigiano mentre l impasto viene fatto con farina di segale, farina di frumento uova, acqua ed olio , il condimento, quello lo potete scegliere tra le nostre proposte…





